一年目の社員とミーティングして仕事に潜んでいる『ムダ』について考えました。
皆で意見を出してみると直接的に服づくりをしていない時間、結構ありました(^^;
昨年、千葉由希彦先生に教えていただいたように
“広げて → 絞って”
を意識すると自然とやるべきことが見えて来ます。
汚い字で板書もしました(^^;
各々が今日からできる改善策を発表したら、
世界で一番美味しい中華料理屋へ(^^)
ビールと餃子とラーメンとどうってことない会話で先輩ともちょっと仲良くなりました!
最近人気の麻婆麺・・・五香菜館の麻婆は絶品です(^^)
東京都内の高級婦人服縫製工場三兄弟の三番目
ツジゴウ
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