ついに2011年も残すところあと数時間となり、
我が家でも年神様をお迎えする準備が着々と進んでいます。
今回のお節料理では、昆布巻きを頑張ってみました!
↑煮込み前(中は鮭です)
…実はあまり好きではない昆布巻き…
なので自ら作って好きになろうプロジェクト!というわけです。
途中経過で父上に献上したところ…
「…まだまだだ…」
と…我が一族の伝統の味に近づくにはまだまだでした(T-T)
しかーし!!
一年の計は元旦にあり。
2012年の計はこの昆布巻きの出来にかかっている!!
…なーんてオーバーな(笑)
でも、父上はじめ家族の皆からも「美味しい」の一言が欲しいのでその他の料理も…頑張りますっ!!
↑出来上がり!
さ、昆布巻き作ったら…きんぴらごぼうに、おっと忘れちゃいけない伊達巻き伊達巻き☆(手作りではありません)
※伊達巻き好きなKumiであります。…今回は丸かじり!?(さすがに無理です)
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